Polenta

De la polenta Bramata d'origine italienne, une semoule de maïs à grain moyen. Cinq minutes de cuisson dans l'eau suffisent ; elle s'agrémente ensuite de beurre, de fromage ou de sauce tomate. Conditionnée sous atmosphère protectrice. Peut contenir des traces de gluten, soja, fruits à coque, moutarde, sésame et lupin.