Pain Complet

Pain Complet

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Origine : Belgique

Farine de blé T150 de meule, farine de seigle de meule, éclats de blé, sel de Guérande non raffiné, levure, levain de blé naturel et eau dynamisée. 600 g. Contient du gluten (blé, seigle). Fabriqué dans un atelier qui utilise aussi fruits à coque, sésame, lait et œuf.

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Les Folies Maraîchères — producteur et magasin bio à Elouges (Dour), depuis 2009.