Oignon confit 125gr

Un confit d'oignon à 60 % d'oignons, cuit doucement sous vide à basse température par Naturgie, dans le Lot-et-Garonne. Sucre de canne, vinaigre de cidre et un tour de poivre. Sur une volaille, une viande, ou en fond de tarte. Après ouverture, entre 0 et 6 °C, à consommer dans les quinze jours.