Noisettes Décortiqué
13,35 €
Origine : Turquie
Noisettes décortiquées bio de la marque Pépite, de la variété Akçakoca, venues des collines d'Alapli, en Turquie. Sachet de 250 g. Elles sont issues du commerce équitable contrôlé (référentiels Fair for Life et FIABLE, programme Biopartenaire), qui vise une meilleure rémunération des producteurs. À croquer telles quelles, à torréfier quelques minutes au four ou à utiliser en pâtisserie. L'emballage indique 340 mg de phosphore pour 100 g (48 % des valeurs de référence). Certifié FR-BIO-01, agriculture Turquie. Fruit à coque ; peut contenir des traces d'autres fruits à coque et de soja.
Les Folies Maraîchères — producteur et magasin bio à Elouges (Dour), depuis 2009.