Markal Millet Décortiqué
2,70 €
Origine : Ukraine
Millet décortiqué bio de la marque Markal. Ingrédient unique : millet décortiqué biologique, cultivé en Ukraine. Cuisson : verser le millet dans une casserole avec deux fois son volume d'eau froide, porter à ébullition, saler et couvrir, puis laisser cuire 20 minutes à feu doux jusqu'à absorption de l'eau. Il se déguste en accompagnement, en gratin, en farce, en soupe, ou froid en salade. Marque Markal, à Saint-Marcel-lès-Valence (Drôme) ; sachet de 500 g, environ 12 portions de 40 g. À conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.
Les Folies Maraîchères — producteur et magasin bio à Elouges (Dour), depuis 2009.