Fibres de soja gros 200 gr

Fibres de soja gros 200 gr

3,60 €

Origine : Allemagne

Gros morceaux de fibres de soja bio de la marque Origami by Vajra, d'origine France. Recette proposée sur l'étiquette : faire tremper 250 g de fibres la veille dans une marinade (1/4 l d'eau, 1/2 verre de vin blanc, laurier, bouquet garni, shoyu, ail, jus de citron), égoutter, puis faire revenir avec oignons, ail, céleri et carotte, et servir avec une sauce aux champignons. Conditionné sous atmosphère protectrice, sachet de 200 g, à conserver au frais et au sec. Contient du soja. Peut contenir des traces de gluten, fruits à coques, moutarde, sésame et lupin.

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Les Folies Maraîchères — producteur et magasin bio à Elouges (Dour), depuis 2009.