Épices galanga poudre 25 g
3,40 €
Origine : France
Galanga en poudre issu de l'agriculture biologique, en flacon saupoudreur de 25 g, de la marque Cook (Arcadie, Méjannes-lès-Alès). Composition : galanga. Moins piquant que le gingembre, avec des notes poivrées et citronnées, il s'utilise dans la cuisine asiatique : légumes sautés, soupes, poulet, fruits de mer accompagnés de lait de coco. Sans gluten.
Les Folies Maraîchères — producteur et magasin bio à Elouges (Dour), depuis 2009.